MENU BRUNCH
À la Carte
Sucré
Pain grillé, croissant, confitures
$7.00
Pain doré aux petits fruits, sauce caramel et rhum
$18.00
Salade de fruits frais, cheddar de chèvre
$17.00
Yaourt di bufala et musli maison aux noix
$16.00
Deux crêpes aux petits fruits, servies avec chocolat ou sirop d’érable
$16.00
Salé
Casserole champignons, grelots, œuf poché, hollandaise
$22.00
Ajout de saucisses: $25.00
Œufs bénédictine sur muffin anglais, avec jambon ou saumon fumé,gratin dauphinois
$22.00
Omelette au chèvre et tomates rôties, noix de pin, gratin dauphinois
$21.00
Tartine à l’avocat, fromage frais, fruits
$21.00
Deux œufs, bacon, gratin dauphinois, pain grillé
$19.00
Ciabatta à la dinde, pancetta, mayonnaise orange basilic, salade verte
$21.00
Les entrées du lunch
Salade d’endives, vinaigrette à l’huile de noix, bleu bénédictine
$18.00
Tarte fine de chèvre chaud aux herbes, tomates confites, antipasti maison
$18.00
Soupe à l’oignon gratinée
$17.00
Mesclun aux copeaux de parmesan, moutarde et balsamique
$13.00
Carpaccio de gravlax et betterave jaune, sauce orange et aneth
$19.00
Tartare de saumon au yogourt et caviar de Mujjol
$20.00
Plat: $34.00
Les plats du lunch
Saumon grillé, émulsion citron, purée de pomme de terre
$33.00
Onglet de bœuf grillé à l’échalote, frites maison
$36.00
Couscous de légumes grillés, fumet tomates et anis avec merguez
$29.00
Sans merguez: $25.00
Moules à la marinière ou pastis, frites maison
$28.00
Pappardelle aux trois champignons, pignons et pancetta
$28.00
Tartare de boeuf classique
$34.00
Fish and chips façon Holder
$27.00
Pour les enfants
Petites portions, servies avec un verre de lait ou un petit jus
Un œuf, bacon, gratin dauphinois, pain grillé
$11.00
Pain doré aux petits fruits, sirop d’érable
$11.00
Une crêpe aux petits fruits, sauce chocolat ou sirop d’érable
$11.00
Les a-côtés
Petite verte
$8.00
Frites maison et mayonnaise
$8.00
Haricots fins au beurre
$9.00
Rapinis à l’ail et au citron
$9.00
Poêlée de champignons
$12.00
Purée de pommes de terre
$9.00
Desserts
Profiteroles
$12.00
Crème brûlée vanille
$11.00
Sucre à la crème
$5.00
Truffes au chocolat Guayaquil
$5.00
Au réveil
Bloody Caesar/Mary
$12.00
Kir Royal
$13.00
Holder Café
$13.00
Aperol Spritz
$12.00
Hugo Spritz
$12.00
Bellini Poire
$14.00
Cocktail(s) Signature(s)
$17.00
Orange pressée
$6.00
Grand verre: $8.00
Café régulier ou thé
$3.00
Espresso court ou allongé
$4.00
Café au lait, verre ou bol
$6.00
Bol: $7.00
Chocolat chaud, verre ou bol
$5.00
Bol: $7.00
Lait au chocolat
$5.00
Mimosa
$11.00
Sucré
Pain grillé, croissant, confitures
$7.00
Pain doré aux petits fruits, sauce caramel et rhum
$18.00
Salade de fruits frais, cheddar de chèvre
$17.00
Yaourt di bufala et musli maison aux noix
$16.00
Deux crêpes aux petits fruits, servies avec chocolat ou sirop d’érable
$16.00
Salé
Casserole champignons, grelots, œuf poché, hollandaise
$22.00
Ajout de saucisses: $25.00
Œufs bénédictine sur muffin anglais, avec jambon ou saumon fumé,gratin dauphinois
$22.00
Omelette au chèvre et tomates rôties, noix de pin, gratin dauphinois
$21.00
Tartine à l’avocat, fromage frais, fruits
$21.00
Deux œufs, bacon, gratin dauphinois, pain grillé
$19.00
Ciabatta à la dinde, pancetta, mayonnaise orange basilic, salade verte
$21.00
Les entrées du lunch
Salade d’endives, vinaigrette à l’huile de noix, bleu bénédictine
$18.00
Tarte fine de chèvre chaud aux herbes, tomates confites, antipasti maison
$18.00
Soupe à l’oignon gratinée
$17.00
Mesclun aux copeaux de parmesan, moutarde et balsamique
$13.00
Carpaccio de gravlax et betterave jaune, sauce orange et aneth
$19.00
Tartare de saumon au yogourt et caviar de Mujjol
$20.00
Plat: $34.00
Les plats du lunch
Saumon grillé, émulsion citron, purée de pomme de terre
$33.00
Onglet de bœuf grillé à l’échalote, frites maison
$36.00
Couscous de légumes grillés, fumet tomates et anis avec merguez
$29.00
Sans merguez: $25.00
Moules à la marinière ou pastis, frites maison
$28.00
Pappardelle aux trois champignons, pignons et pancetta
$28.00
Tartare de boeuf classique
$34.00
Fish and chips façon Holder
$27.00
Pour les enfants
Petites portions, servies avec un verre de lait ou un petit jus
Un œuf, bacon, gratin dauphinois, pain grillé
$11.00
Pain doré aux petits fruits, sirop d’érable
$11.00
Une crêpe aux petits fruits, sauce chocolat ou sirop d’érable
$11.00
Les a-côtés
Petite verte
$8.00
Frites maison et mayonnaise
$8.00
Haricots fins au beurre
$9.00
Rapinis à l’ail et au citron
$9.00
Poêlée de champignons
$12.00
Purée de pommes de terre
$9.00
Desserts
Profiteroles
$12.00
Crème brûlée vanille
$11.00
Sucre à la crème
$5.00
Truffes au chocolat Guayaquil
$5.00
Au réveil
Bloody Caesar/Mary
$12.00
Kir Royal
$13.00
Holder Café
$13.00
Aperol Spritz
$12.00
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Bellini Poire
$14.00
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Café au lait, verre ou bol
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$11.00
NOUS TROUVER
Adresse
407 Rue McGill #100a Montréal, QC H2Y 2G3
Heures d'ouverture
Lundi au mercredi
11h30 à 22h00
Jeudi et vendredi
11h30 to 22h30
Samedi
17h30 to 22h30
Dimanche
17h30 to 22h00
BRUNCH
11h à 15h le samedi et 15h à 22h30 le soir
10h à 15h le dimanche et 15h à 22h le soir
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