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Les entrées froides
Mousse de foie de volaille, cornichons
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15.00
Carpaccio de gravlax et betterave jaune, sauce orange et aneth
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18.00
Foie gras au torchon, chutney de poires
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29.00
Huîtres
1/2 douzaine: $22.00 Douzaine: $41.00